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いぶす君2

s-2011_10230001.jpg
モチではありません。

先週日曜日に作ったスモークチーズ。
適当に買ったプロセスチーズを適当にスモークしたのですが、見栄えはともかく
思いのほか美味しくてちょっと感激。

物珍しさ補正があるとしても、これはしばらく楽しめそうだぞ。

午前中にコレを作って、調子に乗って夕方にバラ肉の薄切りを使って
チャレンジしたら、「とても体に悪そうな一品」が出来上がりました。

おもしろーい。

2011/10/28(金) | 家族日記 | トラックバック(0) | コメント(0)

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