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チーズ…?

お客さんに、「チーズ好きなんですよ。」なんてことを雑談で話したことがありまして。
それを覚えていてくれて、帰国したときに買ってきてくれた一品。

ケソ デ ボラだと。
フィリピンでは、丸いものは縁起がよいのだそうです。冷蔵庫で異彩を放っております。

お味の方は…なんというか、独特のコク。(^.^;)
挽肉料理のアクセントにするのが、一番しっくりくるかな?

2009/03/02(月) | 家族日記 | トラックバック(0) | コメント(0)

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