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シンプル

昨日、1ヶ月世話になったのと母の日を兼ねて、母を誘って
外で食事してきました。

お礼が主体のはずだったのですが、結果的にコドモの相手を
してもらっておいらが外食を楽しんだような感じ。
ありがたや。

ちょっとツボにはまったメニューです。
「焼きそら豆」
そら豆を、自分で焼くべし。たぶん下ゆでしてあると思います。
焼き。
焦げないようにこまめにひっくり返したり、熱い皮をむいたりと
えらく手間がかかるのですが美味。

完成。
この状態で出てきてくれたら、という気もしましたが。
こういうシンプルなレシピいいですね。

2006/05/14(日) | 家族日記 | トラックバック(0) | コメント(0)

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